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木耳--食物相克  (2009/06/09 09:06)


袋装黑木耳

食物相克

  木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
黑木耳--营养分析  (2009/06/09 09:04)
摘要: 黑木耳--营养分析 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
黑木耳的功用-饮食治疗  (2008/12/10 09:42)
摘要:       黑木耳的功用-饮食治疗 【食物简介】 黑木耳,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风彩,而且有养血驻颜,祛病延年。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。   【营养功效】黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令...
摘要: 长寿团队有三个条件是必须具备的。 第一,他们的价值理念是一致的。大家对同一事物的判断是一致的。如果不一致,很容易削弱一个团队的凝聚力。 第二,在这个基础上形成一个愿景目标。 第三,将该目标变成制度。 有了这三条可以使一个团队长寿,但并不是绝对的。这时候,我们最容易忽略制度化的盲点。 第一个盲点,“我是对的”。这是中国文化的特点,中国企业也不例外,高...
摘要: 有机食品、无公害食品与绿色食品有何区别 除有机食品外,目前正在我国市场上推广的认证食品还有无公害食品和绿色食品,这些产品有什么区别呢? 据专家介绍,无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求。 绿色食品是我国农业部门推广的认证食品,分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允...
什么是-绿色无公害食品  (2007/10/20 18:17)
摘要: 绿色无公害食品 绿色无公害食品是出自洁净生态环境、生产方式与环境保护有关、有害物含量控制在一定范围之内、经过专门机构认证的一类无污染的、安全食品的泛称,它包括无公害食品、绿色食品和有机食品。 在绿色无公害食品认识上要注意如下几个问题: (1)绿色无公害食品未必都是绿颜色的,绿颜色的食品也未必是绿色无公害食品,绿色是指与环境保护有关的事物,如绿色和平组织、绿色壁垒、绿色冰箱等。 ...
什么是-有机食品   (2007/10/20 18:11)
摘要: 有机食品 有机食品是国际上普遍认同的叫法,这一名词是从英法Organic Food直译过来的,在其他语言中也有叫生态或生物食品的。这里所说的“有机”不是化学上的概念。国际有机农业运动联合会(IFOAM)给有机食品下的定义是:根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的一切食品和农产品。国家环保局有机食品发展中心(OFDC)认...
什么是-绿色食品  (2007/10/20 18:09)
摘要: 绿色食品 绿色食品概念是我们国家提出的,指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好生态环境,因此定名为绿色食品。 无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中,通过严密监测、控...
什么是-无公害食品  (2007/10/20 18:07)
摘要: 无公害食品 指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品。无公害食品注重产品的安全质量,其标准要求不是很高,涉及的内容也不是很多,适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求,对于多数生产者来说,达到这一要求不是很难。当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品或有机食品,绿色食品跨...
食品中防腐剂的主要成份  (2007/10/20 17:55)
摘要: 防腐剂的防腐原理大致有如下3种: 1、干扰微生物的酶系,破坏其正常的新陈代谢,抑制酶的活性。 2、使微生物的蛋白质疑固和变性,干扰其生存和繁殖; 3、改变细胞浆膜的渗透性,使其体内的酶类和代谢产物逸出导致其失活。 目前食品防腐剂的种类很多,主要分为合成和天然防腐剂;常用的合成防腐剂以山梨酸及其盐、苯甲酸及其盐和尼泊金酯类等为代表,它门的特性特点我简单的介绍一下: 1、山梨...
食品添加剂概述  (2007/10/20 17:47)
摘要: 50多年前,美国食品营养部食品保护委员会发表了一份题为“食品加工中化学添加剂应用”的研究报告,我国轻工业出版社于1959年翻译并出版了这份资料,当时书名为《食品加工中化学添加剂的应用》,这是我国最早的关于食品添加剂的专著,但无论是美国称作“化学添加剂”还是我国译作“化学附加剂”,当时都未使用“食品添加剂&rd...
摘要:  "宁强山里人天然食品有限公司",主要以生产、销售为主. 公司在发展中始终坚持"以质量求生存,以诚信求巩固,以创新求发展"的经营宗旨,不断加快科技进步,优化产品质量,注重品牌建设和市场开拓。“宁强山里人”天然食品有限公司总部座落于汉中市宁强县。本县荣获“全国黑木耳商品基地县”、“全国...
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